6月30日-7月2日，平水镇妇联联合平水成校组织"南山姐姐"联盟成员和有技能提升需求的农村妇女举办初级西式面点师培训班，共有47名女性报名免费学习西式面点制作技能。

本次培训班采用课堂教学与实践教学相结合的形式，邀请行业专家开展理论和实操教学。培训完成后再组织职业技能考证，此次培训班受到了广大妇女的积极响应。

通过三个半天的培训，学员们掌握了蛋糕、曲奇、蛋挞、餐包等西式面点的制作，拓展了"南山姐姐"联盟成员创业女性的职业技能，也为农村闲置劳动力提供了再就业的可能。

7月3日下午统一组织初级西式面点师职能技能考试，共有42名学员参加考试。

此次初级班结束后，南部三镇妇联将继续组织中级及高级培训班，持续抓好女性职业技能提升工作。